Biertradition in der Brauerei Mittenwald

    bayerische Tradition, die schmeckt…

    • Bier nach dem Bayerischen Reinheitsgebot aus der Brauerei Mittenwald bei Garmisch-Partenkirchen
    • Sueffiges bayerisches Bier aus der Zugspitz-Region Garmisch-Partenkirchen
    • Die Mittenwalder Brauerei am Fusse des Karwendelgebirges in der Zugspitz-Region
    • Der Mittenwalder Braumeister kostet sein Bier

    In Bayern werden Traditionen auch heute noch großgeschrieben und gelebt. Eine ganz besondere Gepflogenheit ist die Erzeugung des typisch bayerischen Bieres. In der Brauerei Mittenwald, eine kleine Brauerei inmitten der Alpenwelt Karwendel, wird das Bier noch traditionell nach handwerklicher Braukunst und mit reinem Gebirgswasser gebraut, streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot. Wie liebevoll und sorgfältig die Braumeister bei der Herstellung ihres Produkts vorgehen, schmecken Sie schon nach dem ersten Schluck.

     

    Mittenwalder Biertradition – Genussmomente in Ihrem Urlaub in Bayern

    Insgesamt zehn Sorten Bier produziert die Brauerei Mittenwald, Deutschlands höchstgelegene Privatbrauerei. Bei der Auswahl der Rohstoffe setzt man seit jeher auf höchste Qualität aus der eigenen Region. Edelste Hopfensorten aus der Hallertau und Malz aus dem oberbayrischen Raum geben den unterschiedlichen Bieren ihren speziellen Charakter. Das Wasser für die Produktion kommt von der "Stell" am Lautersee, einer eigenen Quelle, die seit 1830 genutzt wird. Bis heute ist das Wasser ein wichtiger Bestandteil für die ganz persönliche Note der Mittenwalder Bierspezialitäten.

     

    Bayerisches Bier: Das Beste ist gerade gut genug

    Beim Bier lassen die Bayern nicht mit sich scherzen – das Beste ist gerade gut genug. So lautet auch die Devise der Familie Neuner, die die Brauerei seit 1860 führt. Jeder Sud wird einzeln gesotten, vergoren und im Durchschnitt sechs bis acht Wochen gelagert, um seine ganz persönliche Note entfalten zu können – alles Faktoren, die von großen Bierherstellern als unrentabel abgelehnt werden. Sie sehen, in Mittenwald hat Tradition noch einen hohen Stellenwert – das können Sie in Ihrem Urlaub in der Zugspitz Region schmecken, fühlen und hautnah erleben.

     

    Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie einen unvergesslich schönen Urlaub in der schönsten und wohl traditionellsten Ferienregion Bayerns – in der wunderbaren Zugspitz Region.

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