4Eck Restaurant

Das 4Eck Restaurant versteht sich als lässiges Lifestyle & Fine Dining Restaurant in Garmisch-Partenkirchen mit einer gemütlichen Wohnzimmer-Atmosphäre. Die Speisekarte des 4Ecks ist alles – außer gewöhnlich. Weltoffen, saisonal, frisch, gerne auch mal vegetarisch oder vegan, immer überraschend anders. Auf Unverträglichkeiten nimmt die Kitchen-Crew gerne Rücksicht.

Nachhaltigkeit ist in allen Bereichen ein großes Thema: Wiederverwertung, Upcycling, Müllvermeidung, soweit möglich der Verzicht auf Kunststoff, um nur einige Beispiele zu nennen. Das 4Eck-Team bevorzugt den Einkauf auf heimischen Höfen, bei Bauern oder Fischern in der Zugspitzregion oder auf dem Wochenmarkt in Garmisch.

Im Erdgeschoss mit der offenen Küche ist es meist lebendig und es gibt viel zu sehen, wer mehr Ruhe sucht oder ein romantisches Dinner zu Zweit genießen möchte, dem empfehlen wir, Raum KARO im ersten Stock zu wählen. Im Sommer überrascht außerdem der „geheime Garten“ die Gäste mit Bergblick hinter dem Haus.

Die Speisekarte des 4Ecks ändert sich häufig und bietet immer wieder neue kulinarische Überraschungen, ganz nach Marktangebot und Saison. Aus den verschiedenen Einzelkomponenten kann sich jeder Gast das Menü seiner Wahl zusammenstellen. Fine Dining wird hier mit herzlichem Service kombiniert, das ist den Gastgeberinnen Uschi Glas und Kerstin Schumann wichtig. Außerdem gibt es immer wieder Events wie Kochkurse, Chefs Table oder Tasting Menüs und das 4Eck bietet auch Möglichkeiten zum Private Dining oder kann exklusiv für Veranstaltungen wie Hochzeiten, Workshops oder Geburtstagsfeiern gemietet werden.

Besondere Öffnungszeiten z. B. an Feiertagen finden sich stets aktuell auf unserer Website.

Weitere Angaben:https://4-eck.com/https://4-eck.com/events/