Bäckerei Josef Krätz

Die Bäckerei Krätz in Garmisch-Partenkirchen, geführt von Josef Krätz in achter Generation, bietet im Laden mit Café eine vielfältige Auswahl an frischen Backwaren und saisonalen Kuchen.

Besonders beliebt sind Brotspezialitäten wie das Wurzelbrot, der Werdenfelser Laib und das prämierte Zugspitz-Regions-Brot. Letzteres, ausgezeichnet bei der Deutschen Brotprüfung 2022, wird aus Bio-Dinkel- und Bio-Roggenmehl der Off-Mühle sowie Buttermilch der Schaukäserei Ammergauer Alpen hergestellt und ist dienstags bis samstags erhältlich.

Josef Krätz setzt auf handwerkliche Qualität, Frische und hochwertige Rohstoffe. Diese Werte vermittelt der Bäckermeister auch seinen Auszubildenden.