Schokoladenmanufaktur Barbara Krönner
Das Kaffeehaus Krönner in Murnau, geführt von Barbara Krönner, vereint lange Familientradition mit lebendiger Schokoladenkultur. Seit 2015 stellt die Familie in ihrer Schokoladenmanufaktur in der Seidlstraße handgemachte Schokoladen, Pralinen und Trüffel her. Besucher können die Herstellung live miterleben und die Kreationen direkt vor Ort genießen.
Besonders hervorzuheben ist die Bio-Muhum-Schokolade (47% Kakao), die 2020 als Spitzenprodukt der Zugspitz Region ausgezeichnet wurde. Sie enthält Bio-Milch von Bauern aus der Region und Bio-Kakao aus Ghana. Krönner unterstützt seit 2019 die ghanaische Kooperative Yayra Glover, die für faire Bezahlung und sichere Arbeitsbedingungen ihrer Bio-Kakaobauern steht.
Suchen Sie nach handgemachter Schokolade, Pralinen oder Trüffeln aus der Region? Besuchen Sie das Kaffeehaus Krönner und entdecken Sie unsere Bio-Schokoladen!
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